Zeytinyağlı Börülce

Malzemeler

500 gr. taze börülce

1 adet soğan

2 diş sarımsak

2 adet domates – soyulmuş, doğranmış

1 yemek kaşığı şeker

½ su bardağı su

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Nasıl Yapılır?

Tencereye zeytinyağını ekleyin ve soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun.

Börülceleri, tuz ve karabiberi ilave edip çevirin.

Domatesin yarısını ilave edin. Şekeri, sarımsakları ve suyu ilave edin karıştırın. 1 kaşık zeytinyağı gezdirip, kapağını kapatın ve pişirin.

Nasıl Satılır?

Nasıl Satılır?

Kaynak: Arda'nın Mutfağı

Keşfet