Soğan Çorbası

Malzemeler:

  • Yarım kg sarı veya beyaz soğan
  • 5 su bardağı su veya et suyu
  • 100 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Taze kekik

Fransız Usulü Soğan Çorbası Nasıl Yapılır?

Tereyağını tencerede eritin. İnce doğranmış soğanları 10 dakika kavurun.

Un ekleyip 2-3 dakika sürekli karıştırın.

Su ilave edilip karıştırmaya devam edin.

Kekik, dövülmüş sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyip 30 dakika pişirin.

Taze kekikle süsleyip servis yapın.


Kaynak: Lezzet

Keşfet

Ramazan Pidesi
Mutfağınıza Keyif Katacak Eşyalar
Diyetteyiz

Keşfet

Jalebi Tatlısı
Yatakta Yemek Keyfi
Güllaç
Enchilada
Avokado Gülü Nasıl Yapılır?

Bilgi

Keşfet

Sosyal Medya


İster Pişir İster Ye size daha iyi bir hizmet vermek için çerez kullanır.
Siteye girerek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz. Daha fazla bilgi için tıklayın.