Taflan Kavurması
Malzemeler:
- 3-4 kase taflan tuzlusu
- 2-3 adet soğan
- 2 kaşık tereyağı
Nasıl Yapılır?
Taflanın çekirdekleri çıkarıldıktan sonra suya konularak tuzunun çıkması sağlanır.
Tencerede yağ eritilir. İnce doğranmış soğanlar yağa ilave edilerek kavrulur.
Taflanlar üzerine konur ve karıştırılarak kavrulur.
Sıcak servis edilir.
Pişiren üye veya yiyen üye olmak için tıklayın.
'Ne Yersiniz?’ sekmesinden kendi yemek talebinizi ücretsiz olarak yaratın, pişiren üyelerimizden teklif alın.
Kaynak: Giresun Mutfağı
Keşfet
Tarhana Çorbasının Hikayesi | 
