Café De Paris Soslu Bonfile
Malzemeler
- 500 gr. bonfile
- 200 gr. tereyağı
- 70 gr. krema
- 50 gr. rokfor peyniri
- 3 gr. köri
- 3 gr. zerdeçal
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam kimyon
- 2 diş sarımsak
- 2 tepeleme tatlı kaşığı hardal
- tuz – karabiber
- zeytinyağı
Café De Paris Soslu BonfileNasıl Yapılır?
Sos için bir tencerede tereyağını eritin.
Bütün malzemeyi ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin.
Etleri izli bir tavada iki yüzünü de pişirin. Pişen etleri kesme tahtasına alıp 1’er parmak kalınlığında dilimler kesin.
Sosu üzerine gezdirerek servis yapın.
Pişiren üye veya yiyen üye olmak için tıklayın.
'Ne Yersiniz?’ sekmesinden kendi yemek talebinizi ücretsiz olarak yaratın, pişiren üyelerimizden teklif alın.
Kaynak: Arda'nın Mutfağı
Keşfet
Mutfağınıza Keyif Katacak Eşyalar | 
