Anne Köftesi

Malzemeler

500 gr dana kıyma

1 adet yumurta

1 adet soğan

2 diş sarımsak

Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi

1 tatlı kaşığı domates salçası

Yarım demet maydanoz

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı pul biber

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım çay kaşığı kimyon

Yarım çay kaşığı köfte baharatı

Tuz

 

Nasıl Yapılır?

Derin bir kaba soğan rendeleyin.

Üzerine yumurta ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak, baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenerek güzelce yoğurun.

Pürüzsüz bir hale gelince köftenizi yarım saat buzdolabında dinlendirin.

Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verip yapışmaz bir tavada kızartın.

 

Nasıl Satılır? 

Pişiren üyemiz olarak bu yemeği satışa sunmak isterseniz üyeliğinizi hemen başlatabilirsiniz.

Nasıl Satılır? 

Pişiren üyemiz olarak bu yemeği satışa sunmak isterseniz üyeliğinizi hemen başlatabilirsiniz.


Kaynak: Nefis Yemek Tarifleri

Keşfet

Ayran Aşı Çorbası
İrmik Helvası
Hayaller & Hayatlar

Keşfet

Soğan Çorbası
Fellah Köftesi
Kabak Tatlısı
Kandil Simidi
Güllaç

Bilgi

Keşfet

Sosyal Medya


İster Pişir İster Ye size daha iyi bir hizmet vermek için çerez kullanır.
Siteye girerek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz. Daha fazla bilgi için tıklayın.