Mercimek Çorbası

Malzemeler

2 su bardağı kırmızı mercimek

1 adet patates (küçük küp doğranmış)

1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış)

1 yemek kaşığı un

7 su bardağı et suyu

1 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı tereyağı

Tuz

Karabiber

1 yemek kaşığı tereyağı

Pul biber

 

Nasıl Yapılır?

Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağı ekleyin.

Yemeklik doğranmış soğanları içine atın ve pembeleşinceye kadar kavurun.

Unu ilave edin ve kavurmaya devam edin.

Doğranmış patatesi ve mercimeği ekleyin.

Et suyu, tuz ve karabiberi ilave edip kaynayınca altını kısın, mercimekler ve patatesler pişinceye kadar kaynatın.

Tel bir süzgeçten çorbayı ezerek geçirin, üzerine 1 bardak sıcak su ekleyin ve tekrar tencereye koyup bir taşım daha kaynatın.

Üzeri için tereyağını eritin ve pul biber ile karıştırın.

 

Nasıl Satılır? 

Pişiren üyemiz olarak bu yemeği satışa sunmak isterseniz üyeliğinizi hemen başlatabilirsiniz.

Nasıl Satılır? 

Pişiren üyemiz olarak bu yemeği satışa sunmak isterseniz üyeliğinizi hemen başlatabilirsiniz.


Kaynak: Arda'nın Mutfağı

Keşfet

Kıymalı Kapuska
İnternetten Para Kazanmanın En Lezzetli Yoluna Hoş Geldiniz!
Spagetti Bolonez

Keşfet

Etli Türlü Yemeği
Boşnak Mantısı
Zeytinyağlı Enginar
Ekşi Mayalı Ekmek
Krem Karamel

Bilgi

Keşfet

Sosyal Medya


İster Pişir İster Ye size daha iyi bir hizmet vermek için çerez kullanır.
Siteye girerek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz. Daha fazla bilgi için tıklayın.